De bons légumes biologiques près de chez vous
En 2018, Arianne et Benjamin, les deux fondateurs de l’entreprise ont séjourné
plusieurs mois en Amérique du Sud et ont été inspirés par le mot Minga provenant de la langue andine Quechua, qui signifie « travail collectif ». C’est avec leur famille, amis et communauté qu’ils souhaitent créer un environnement nourrissant où il fait bon vivre et qui sera en mesure de contribuer à l’approvisionnement en produits frais de la population de Charlevoix.
Notre Mission
Avoir du plaisir à cultiver des petits fruits et des légumes biologiques diversifiés de haute qualité, de manière rentable et écologique, pour la communauté charlevoisienne. Fidéliser une clientèle avec une expérience, un service et une qualité de produit hors pair.
Vos Fermiers
Arianne Laprise
Affectionne le grand air, les plantes et les fleurs et se passionne particulièrement pour la cuisine et l’alimentation saine, ce qui a grandement motivé son choix de vivre à la campagne et de faire de l’agriculture son métier.
Benjamin L'Ecuyer
Peu de métiers peuvent combler ses innombrables passions, son insatiable soif d’apprendre et son affection pour la nature, l’aventure et les défis comme le maraîchage diversifié. En plus de faire ce qu’il aime, il a la chance de nourrir sainement sa communauté, une vocation qui lui tient à cœur.
Nos Produits
BROCOLI
CHOU-FLEUR
BETTERAVE
CAROTTE
POIVRON
HARICOT
TOMATE
GINGEMBRE
RADIS
AUBERGINE
LAITUE
CÉLERI
ÉCHALOTE FRANÇAISE
MESCLUN
COURGE D'HIVER
CURCUMA
POIS SUCRÉ
COURGETTE
CONCOMBRE
MELON
AIL
OIGNON
POIREAU
FRAISE
SUCRINE
CHOU DE BRUXELLE
CERISES DE TERRE
RABIOLE
ARTICHAUT
PATATE
FINES HERBES